麻辣藕片的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 02:21:49  阅读:7628 来源:本站原创作者:马伊俐

健康功效

藕:止泻、健脾、生肌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

1小段相克食物 干红辣椒9个
花椒1g 葱段3段
10g相克食物3瓣相克食物
适量酱油适量
蚝油适量适量相克食物
陈醋适量适量
麻椒面适量 葱花适量
香菜适量相克食物 麻辣油适量

麻辣藕片的做法

  • 1.藕切片入沸水中焯烫(时间不要太久)

  • 2.藕片过凉控水

  • 3.准备好配料

  • 4.小火煸香红干辣椒段和花椒粒

  • 5.放入葱姜蒜

  • 6.下入藕片炒变色

  • 7.加入其它调味料

  • 8.出锅装盘

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