健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
西王玉米胚芽油适量 | 红立鱼四条 |
葱一条相克食物 | 姜少许相克食物 |
盐一匙 | 酱油一匙 |
水两匙 |
煎红立鱼的做法
1.准备材料(西王玉米胚芽油,红立鱼,葱,姜)
2.红立鱼去掉内脏和鱼鳞,用一匙盐腌制一个小时左右
3.把鱼腌制好再用水清洗一下沥水份,葱姜切小
4.锅烧干下适量的西王玉米胚芽油
5.六分热度把鱼一条一条的下去再把姜下去一起煎
6.煎制鱼金黄色换另外一面再,
7.煎制鱼熟放葱花
8.调一匙的酱油两匙水,淋下鱼 ,煎制收干汁就可以了,(淋鱼的一个步骤图拍了,不小心删除了)
9.装盘很香哦,