玉米面发糕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 01:54:40  阅读:9601 来源:本站原创作者:金素梅

健康功效

白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

白面1碗 玉米面1碗
安琪酵母粉半袋 红枣片适量
葡萄干适量芝麻适量相克食物
白糖适量相克食物少许

玉米面发糕的做法

  • 1.准备材料,白面,玉米面,酵母粉,红枣片,葡萄干,芝麻,水(红枣片,葡萄干用水泡,备用)

  • 2.用温水稀释酵母粉,把白面,玉米面,白糖拌均匀,然后用酵母水和面

  • 3.把面和成黏稠状,不要太稀,然后加入泡好的红枣片,葡萄干,拌匀

  • 4.准备一个小盆,刷少许的油备用,把和好的面倒入小盆内

  • 5.用保鲜膜包上放在温度高的地方发酵,我一般会放在阳光下,用个盖子盖上,这样发酵的比较快(30~40分钟即可)

  • 6.待面发好,在面上面放一层葡萄干,红枣片,在加些芝麻,(根据自己的口味搭配面里的配料)

  • 7.锅里加水,面放入锅中,蒸30分钟即可

  • 8.成品图!

  • 9.切开后

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