蒸丸子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 03:23:20  阅读:6574 来源:本站原创作者:黄宗泽

食材用料

猪肉馅适量糯米适量相克食物
胡萝卜适量相克食物适量相克食物
适量相克食物适量
花椒粉适量 白胡椒粉少许
海鲜酱油适量料酒适量
水淀粉适量 橄榄油适量

蒸丸子的做法

  • 1.准备好食材,糯米浸泡12小时后沥干水份备用,葱,姜,胡萝卜清洗干净各适量备用,肉馅适量备用

  • 2.葱切葱末,姜切姜末,放入肉馅中,加盐,海鲜酱油,料酒,花椒粉,白胡椒粉各适量搅拌起劲,再分次加水淀粉搅拌起胶状,

  • 3.加入胡萝卜碎搅拌均匀,最后加入橄榄油适量搅拌起劲

  • 4.戴上一次性手套,将搅拌好的肉馅做成小丸子,做好的丸子放入糯米中滚一下,让糯米充分粘在丸子上,

  • 5.放蒸锅中大火烧开转中小火蒸30分钟,即可,撒上葱花和胡萝卜碎装饰

“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权,可以联系本站!同时欢迎来本站投稿!