食材用料
| 蛋3个 | 白砂糖3/4杯相克食物 |
| 新鲜挤柠檬汁1/3杯 | 无盐奶油4大匙 |
| 柠檬皮丝1大匙 | |
柠檬卡士达酱的做法
1.先将蛋、砂糖、柠檬汁搅拌均匀。然后隔水加热，过程中持续搅拌，直到变浓稠（约10分钟）。或者有温度计约达到约70度C (160度F)。
2.此时，拿离开炉子。加入切成丁的奶油及柠檬皮，继续搅拌至奶油全部融化。摆凉后冷藏（变凉后会更黏稠）。
3.基本上，做好就可以马上使用，像作水果塔的内馅。剩下的冰冷藏还可摆上个5-6天。这食谱做出约1.5杯的酱料。
柠檬卡士达酱的做法和食材用料及健康功效
2017-09-20 03:00:06 阅读：3395
来源：本站原创作者：汤唯上一篇：虾仁炒什锦鸡蛋的做法
下一篇：爆炒生鱼片的做法和食
“如果发现本网站发布的资讯影响到您的版权，可以联系本站！同时欢迎来本站投稿！
