健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
猪肉:补肾、滋阴、益气
食材用料
白菜四分之一个相克食物 | 猪肉500g相克食物 |
葱两根相克食物 | 饺子皮五块钱 |
生抽一汤匙 | 鸡蛋一个相克食物 |
油一汤匙 | 耗油适量 |
料酒适量 | 盐适量 |
白菜猪肉饺子(麦穗饺子包法)的做法
1.锅里烧水白菜焯一下,切末,挤干水分,备用。猪肉剁碎备用,葱花切末。
2.打上鸡蛋一个,加一汤匙生抽,料酒,耗油。根据个人口味再加点盐。
3.搅拌均匀。
4.饺子皮是外面买的。五块钱。。。
5.麦穗包法来了:放上馅料,然后对折
6.食指把边往里推一点点
7.把挤出来的两边捏住
8.捏紧
9.照图7那个手势再把捏住的边边往里推
10.重复图7图8两个动作直到饺子完成。
11.效果图
12.锅里水烧开,上饺子。蒸15分钟。
13.可以吃啦。