豆沙面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 22:53:58  阅读:1691 来源:本站原创作者:大左

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

高筋粉200克牛奶120ml相克食物
鸡蛋1个相克食物黄油25克
38克相克食物3克
酵母5克

豆沙面包的做法

  • 1.把除了黄油以外,所有的材料和均匀,我是用手和的面。大概揉了有20分钟。期间把黄油分三次揉进面里。然后放进烤箱开启发酵功能,大概30分钟。

  • 2.拿出来放气,做成均匀的面团,盖上保鲜膜松弛15分钟。

  • 3.包入豆沙馅,擀成椭圆型

  • 4.用比较锋利的刀子斜着刮口,注意要均匀

  • 5.翻过来对折轻轻的捏一下,再翻过来刮口朝上,把两个头捏在一起

  • 6.放入烤箱开启发酵功能,再发酵30分钟,记住烤箱里放上一碗水

  • 7.上下火175度,15到2分钟

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