家常兔肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 21:07:29  阅读:8537 来源:本站原创作者:张琳

健康功效

兔肉:解毒、凉血、扩张血管
土豆:和胃、解毒、消肿
杏鲍菇:活血化瘀

食材用料

兔肉500克相克食物土豆1个相克食物
杏鲍菇100克20克
花椒干辣椒相克食物
相克食物相克食物
相克食物

家常兔肉的做法

  • 1.兔肉切块,焯水备用

  • 2.土豆,杏鲍菇切块备用。葱、姜、蒜切好备用。

  • 3.锅放入油,待油热后放入花椒和干辣椒炒香,沥出。

  • 4.放入兔肉翻炒,等兔肉变色倒入料酒、盐等调味品。

  • 5.翻炒一段时间,倒入少量清水,放入杏鲍菇和葱,盖锅盖煮15分钟。

  • 6.15分钟后加入土豆、黑木耳和蒜,待这三样熟后撒上香菜即可出锅。

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