健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
虾皮：补肾壮阳、辅助降血压、升压
食材用料
| 韭菜280克相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 虾皮40克相克食物 | 蚝油1勺 |
| 油适量 | 普通面粉适量 |
| 热水适量 | |
韭菜盒子的做法
1.面粉倒入盆中。
2.慢慢倒入热水用筷子搅拌成棉絮状，揉成光滑的面团放一边醒一会。
3.利用面团醒发时间拌馅:把鸡蛋打撒，锅中放适量油烧热后，放入鸡蛋炒熟，翻炒过程中用铲刀把鸡蛋捣碎。
4.再把虾皮倒入鸡蛋中翻炒均匀，盛出备用。
5.韭菜提前洗净控干水份，切碎后放入盆中，倒入适量油拌匀。
6.在炒好的鸡蛋虾皮中放入一勺蚝油拌匀。
7.再把鸡蛋虾皮倒入韭菜中拌匀。（虾皮的咸度基本够了，我没再加盐。如果虾皮放的少，可适量加些盐。）
8.把面团揉匀后切成均匀的剂子，要比饺子的剂子大哦！
9.擀成饼皮后放适量馅。
10.先把中间捏上。
11.再把两边捏严，也可以像包饺子一样捏出褶来。
12.用手轻轻拍扁。
13.锅中放适量油，把包好的韭菜盒放入锅中小火烙制，烙成两面金黄即可。
14.成品图。
