健康功效
南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素
香菇:补虚、健脾、化痰
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
食材用料
南瓜380g相克食物 | 瘦肉230g |
香菇50g相克食物 | 蒜头3-5粒相克食物 |
糯米150g相克食物 | 香米300g |
香油两勺 | 料酒两瓶盖 |
盐适量 | 鸡精少许 |
生抽少许 |
南瓜饭的做法
1.将糯米跟香米一起洗净备用
2.瘦肉放入开水煮开洗净切丝,香菇泡开切丝,南瓜去皮切块,蒜头去皮切片(看个人喜好)
3.锅烧开放油,一次放蒜头 肉 香菇 南瓜翻炒,加入盐 料酒 生抽 鸡精 翻炒五分熟
4.再倒入电饭煲中,用饭勺搅拌再加入水淹没再多出两个手指的厚度。等待饭熟即可.
5.饭熟之后如图