健康功效
料酒：活血化瘀
食材用料
| 鸡子一只相克食物 | 葱姜蒜各适量 |
| 花椒大料少许 | 桂皮1小块 |
| 酱油适量 | 料酒少许 |
| 盐适量 | |
炖鸡的做法
1.准备鸡子一只，清洗干净去掉鸡屁股，鸡脚尖，然后剁块放凉水泡出血水
2.准备调味料:花椒大料，挂皮放入调料盒，料酒，盐，酱油，葱姜蒜洗净切片
3.把鸡块放入凉水锅中，开大火焯水捞出
4.然后从心换水，水开下入焯水鸡块，在次开锅倒入少许料酒，适量老抽酱油和适量盐
5.一同加入葱姜蒜和调味料盒，再次开锅盖上盖小火炖一半小时左右。
6.汤鲜肉烂，棒极了^_^
炖鸡的做法和食材用料及健康功效
2017-09-18 10:22:41 阅读：5255
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