健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 | 盐 |
料酒 | 酱油 |
糖相克食物 | 醋相克食物 |
油 | 鲤鱼相克食物 |
家常糖醋鱼的做法
1.鱼收拾干净后,去掉腥线,在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌上入味。
2.锅烧热,然后放油,将鱼放入锅中煎至两面微黄。
3.加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片,清水,中小火慢炖。
4.炖至入味,盛入盘中,撒上葱段装饰即可。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿
葱相克食物 | 姜相克食物 |
蒜相克食物 | 盐 |
料酒 | 酱油 |
糖相克食物 | 醋相克食物 |
油 | 鲤鱼相克食物 |
1.鱼收拾干净后,去掉腥线,在鱼身上划几刀,用料酒、盐腌上入味。
2.锅烧热,然后放油,将鱼放入锅中煎至两面微黄。
3.加入酱油、料酒、糖、醋、葱段、姜丝、蒜片,清水,中小火慢炖。
4.炖至入味,盛入盘中,撒上葱段装饰即可。
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