枣香糯米藕的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-18 08:38:28  阅读:5747 来源:本站原创作者:樊凡

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
红糖:健脾、益气、补血

食材用料

莲藕2节相克食物糯米100克相克食物
红糖60克相克食物冰糖60克相克食物
和田大枣5颗 糖桂花30克

枣香糯米藕的做法

  • 1. 准备材料

  • 2. 糯米提前浸泡(我浸泡了一个晚上)

  • 3.莲藕削皮切掉莲藕头做盖子

  • 4.泡好的糯米填入莲藕孔中(我是用手包住莲藕边,放上糯米,然后不停的敲,米就塞入莲藕孔啦)

  • 5.盖上莲藕盖,用牙签扎紧

  • 6.倒入清水淹没莲藕,红枣去核,加入锅里

  • 7.加入红糖

  • 8.加入冰糖

  • 9.大火煮开小火煮2个半小时(我是先用大蒸锅大火煮开后小火煮了一个小时,然后倒入电饭锅煮1个半小时)

  • 10. 放凉切片

  • 11.淋上糖桂花

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