食材用料
| 香椿芽100g相克食物 | 大蒜籽2-3瓣 |
| 小米椒2-3个 | 食用油适量 |
| 盐适量 | |
凉拌香椿的做法
1.准备好香椿
2.将香椿洗净备用
3.将大蒜籽切碎，小米椒切好备用
4.将锅中倒入适量的水，烧开，将香椿倒入开水中焯两分钟左右，边焯边翻动，至香椿变成绿色
5.将焯好的香椿捞出，放入凉开水中浸泡五分钟
6.挤掉水份后切去根蒂
7.将锅洗净烧干，倒入适量的食用油，将蒜蓉倒入锅中，小火炒香
8.将小米椒倒入锅中翻炒
9.关火，将香椿倒入锅中
10.加入适量的盐，翻拌均匀即可
11.装盘
凉拌香椿的做法和食材用料及健康功效
2017-09-15 04:01:49 阅读：3513
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