健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 黄瓜4个相克食物 | 米椒5～6个 |
| 大蒜6瓣相克食物 | 盐少许 |
| 海鲜酱油1小碗 | 麻椒油适量 |
| 醋适量相克食物 | 糖适量相克食物 |
| 鸡粉少许 | |
蓑衣凉拌黄瓜的做法
1.准备比较直的黄瓜
2.切黄瓜/黄瓜两侧放筷子，刀与黄瓜呈45度角切片，刀落筷子上不切断黄瓜。这面切完翻另一面直切，同样不切断。
3.这是切完的，没有人帮拍照，只能这样照，拉起很漂亮的。
4.逐个切好，放小盆中，加盐腌制1小时。
5.蒜切末，米椒切小粒。
6.换个大一点碗，加海鲜酱油，麻椒油，醋，糖，香油，鸡粉调汁。
7.将腌好的蓑衣黄瓜倒掉腌出的水分，码在盘子中，浇上调好的汁即可。
