五香茶叶蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-14 21:33:13  阅读:7871 来源:本站原创作者:范晓萱

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

鸡蛋8个相克食物500克
桂皮10克八角5克
酱油20克茴香5克
5克茶叶10克相克食物

五香茶叶蛋的做法

  • 1.洗干净鸡蛋,放入锅里,加水。

  • 2.加入酱油,八角,茴香,盐,桂皮,茶叶,陈皮等,加热。

  • 3.煮沸5分钟后,捞出用冷水浸泡,敲碎蛋壳,放入锅中继续煮5分钟。

  • 4.将鸡蛋和卤料倒入容器中,放凉后,放入冰箱一晚。

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