健康功效
茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 茄子1个相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 生抽适量 |
| 干辣椒2个相克食物 | 葱1棵相克食物 |
| 味精适量相克食物 | 大蒜2个相克食物 |
| 油适量 | 小粉适量 |
焖茄子的做法
1.把茄子削皮，切小节，用清水泡起备用
2.把蒜切片，葱切成段，干辣椒切段备用
3.锅里放里入油，油烧热加入蒜片，干辣椒段炒黄
4.茄子从水里拿出放入锅里翻炒
5.炒了一会儿加入一汤勺，用盖子盖起把水焖干
6.茄子焖熟后加入生抽和葱段翻炒后，用小粉水勾芡即可出锅了
焖茄子的做法和食材用料及健康功效
2017-09-14 15:46:49 阅读：3719
来源：本站原创作者：李小冉上一篇：棒棒鸡的做法和食材用
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