健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 金针菇200g相克食物 | 油适量 |
| 蒜两瓣相克食物 | 醋一勺相克食物 |
| 盐适量 | 生抽一勺 |
| 白糖少许相克食物 | 鸡精少许 |
| 辣椒四个相克食物 | 葱三根相克食物 |
凉拌金针菇的做法
1.将金针菇洗净，放入锅里焯水。
2.准备红辣椒切碎，准备花椒。
3.切葱花，蒜末。
4.将焯过水的金针菇捞出沥水备用。
5.锅里热油放入花椒，小火爆香，再放入蒜末，葱花爆香。
6.准备一个碗往里面倒入，白糖、生抽，醋，适量盐和鸡精、辣椒。
7.将油倒入一起，搅拌均匀。
8.有金针菇一起搅拌均匀调味。
9.成品图。
