健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
土豆一个相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
里脊肉一小块 | 香菇两朵相克食物 |
大米两人份相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
蒜适量相克食物 | 姜适量相克食物 |
油适量 | 大料两朵 |
土豆焖饭的做法
1.土豆去皮切丁,泡水去淀粉
2.里脊肉切小丁,碗里放入料酒和少量盐,再加一点淀粉,腌十分钟
3.蒜切小丁,姜切丝,土豆香菇切小丁
4.热锅凉油下入肉丁翻炒,加点糖上色肉不会那么白。
5.放入蒜姜,香菇,然后倒入胡萝卜土豆丁翻炒几下,再倒入西红柿,加入盐,调料和大料,菜不用炒熟,翻几下就可以,然后加入开水。(水是平时煮米饭的量)
6.电饭煲放入淘好的米,再加入炒的菜,按下煮饭键。
7.出锅喽,宝宝闻到香味都急不可待了呢!土豆和各种菜都很烂,米很香,想吃的亲过来尝尝吧!