健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
紫菜：软坚、化痰、止咳
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 丝瓜200克相克食物 | 紫菜10克相克食物 |
| 香菇5朵相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 酱油适量 | |
丝瓜紫菜香菇蛋汤的做法
1.香菇洗净切片，丝瓜洗净刨皮后切片。
2.紫菜泡发好清洗干净，沥水后备用。
鸡蛋敲开备用。3.香菜切碎。
4.热油锅，倒入丝瓜和香菇，炒出香味。
5.加入适量水。
6.沸腾后放入紫菜，煮 2分钟左右。
7.倒入打散的鸡蛋液，稍稍凝固后，用锅铲推散。调入适量盐、鸡精和酱油，搅拌均匀后关火。
8.倒入汤碗中撒上香菜即可。
