家常葱油饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:40:19  阅读:3242 来源:本站原创作者:孙俪

食材用料

面粉260克少许相克食物
植物油30克 五香粉少许
少许 开水100克
冷水40克

家常葱油饼的做法

  • 1.将面饼用料中面粉盐糖入盆中,倒入开水用筷子搅拌,再倒入冷水,和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。

  • 2.把植物油加热到冒出油烟,倒入面粉60克、葱花、五香粉、盐搅拌成油酥备用。

  • 3.醒发好的面团分成8份。

  • 4.取一份擀薄成圆形,在表面涂上油酥。

  • 5.卷起,搓成长条。

  • 6.把长条卷成团状,收口处捏紧。

  • 7.用手按扁,擀成圆形的饼。

  • 8.放电饼铛中,涂少许油,烙熟成金黄色即可。

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