红烧肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 02:30:01  阅读:8194 来源:本站原创作者:瞿颖

健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

剁刀肉相克食物
砂糖相克食物八角
桂皮干辣椒相克食物
生姜相克食物

红烧肉的做法

  • 1.剁刀肉一块,洗净沥水。

  • 2.肥瘦分开,分成3份;肥肉、瘦肉、骨头。

  • 3.电饭煲按下煮饭键,放入肥肉熬油。

  • 4.用筷子翻面。

  • 5.放入一勺砂糖继续熬油。

  • 6.5分钟后放入骨头搅拌上色。

  • 7.上色后放入瘦肉、干辣椒、八角、桂皮、生姜。

  • 8.搅拌均匀,注入适量开水,盖盖焖烧。

  • 9.待跳至保温键焖10分钟再开盖。

  • 10.放入大蒜,拌匀、焖1分钟。

  • 11.出锅、装盘。

  • 12.好萌的表情哦。

  • 13.呵呵O(∩_∩)O~

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