糊塌子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-11 01:53:58  阅读:3055 来源:本站原创作者:许飞

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

西葫芦1个相克食物面粉
鸡蛋4枚相克食物相克食物
相克食物

糊塌子的做法

  • 1.西葫芦擦成丝。

  • 2.加4枚鸡蛋,不加水。

  • 3.搅拌成均匀。

  • 4.加适量的面粉。

  • 5.慢慢分次加,到不稀不稠。

  • 6.锅内放少油。舀一大勺糊糊。

  • 7.用锅铲迅速摊平。

  • 8.翻面面透亮即熟,出锅。

  • 9.不烫手里卷成卷。

  • 10.切成段上盘。

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