健康功效
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
发面团一千克 | 花生油一百二十克 |
花椒粉二十克 | 盐三十克 |
干面粉三百克 | 芝麻适量相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 |
椒盐千层饼的做法
1.把花椒粉放入盆内
2.放入盐
3.倒入一百克花生油(剩下的刷烤盘用)
4.放入干面粉
5.调匀成椒盐酥备用
6.取一千克蒸馒头用的发面团放在面板上
7.用擀面杖擀成长方形
8.刷上一层花生油
9.均匀抹上椒盐酥
10.撒上一层干面粉
11.妁图所示叠起
12.如图所示再叠起
13.再如图所示叠起
14.用擀面杖擀成长方形
15.再如上图所示叠起
16.再擀开(可反复叠起擀开几次)和烤盘差不多大小
17.烤盘刷油
18.把擀好的饼放入烤盘
19.烤盘40度预热十分钟关火
20.放入烤盘饧二十分钟
21.取一个鸡蛋搅成蛋液备用
22.二十分钟后把烤盘端出来,在饼上刷一层蛋液并撒上一层芝麻
23.用刀按图所示切开
24.烤箱二百三十度预热五分钟放入烤盘烤二十分钟左右即可
25.时间到,端出烤盘
26.来张漂亮的