健康功效
猪肝：养肝明目、健脾、补气
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 猪肝400克相克食物 | 黄瓜50克相克食物 |
| 料酒10克 | 盐适量 |
| 淀粉5克 | 姜，葱，蒜各20克 |
| 酱油，味精各适量 | 食用油50克 |
，炒肝尖的做法
1.猪肝切片，用料酒，盐，淀粉抓好。
2.黄瓜切片，葱，姜，蒜，切碎，备用。
3.热油暴葱花少许姜蒜香味，
4.放入猪肝迅速翻炒，放入多点酱油，炒到全部变色，放黄瓜片。
5.炒匀后将其余没用的姜蒜末全部放里边翻炒，放少许味精水，就可以出锅了。
，炒肝尖的做法和食材用料及健康功效
2017-09-10 05:28:41 阅读：6205
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