芝麻葱油小花卷的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-10 04:42:54  阅读:7399 来源:本站原创作者:张丰毅

食材用料

面粉400克 干孝母4克
香葱适量相克食物黑芝麻适量相克食物
少许 色拉油适量
温水适量

芝麻葱油小花卷的做法

  • 1.面粉,干孝母,加温水软成面团发孝30分钟。

  • 2.面发两倍大,倒入面板放入面粉,揉成光滑的面团,

  • 3.把面团擀成宽约15厘米左右的长方形,均匀切成七毫米宽的细长条。

  • 4.在面条上均匀撒上色拉油和盐,撒上黑芝麻和葱花。

  • 5.七八根一组用筷子从中间挑起,左手揪出住面条两端稍微抻抻。

  • 6.右手将筷子,纵向拧1一2圈,让面条缠绕起来,然后把筷子横向拧一圈,拧到底部压住底下的面团终端,抽出筷子。

  • 7.其它依次做好,然后放在锅里,盖上锅盖醒发看二十分钟。

  • 8.花卷儿需要开水下锅,大火蒸十分钟左右就可以了,然后焖五分钟别接锅盖,过五分钟接锅可以享受吃了。

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