【 生活频道】这道菜是典型的功夫菜，费工费料费时间。它选用金华火腿质量最优的一块为原料，用冰糖反复浸蒸，飘散着时间与耐心煨出来的浓香，咸香的火腿浇上事先烧酥的蜜汁，咸甜交织，汤汁稠浓，咬上一口，蜜汁的甜味和火腿的咸香不断在舌尖上缠绕，回味无穷。(文章来源：《名厨》杂志)
3、取出放入锅中加入蜜汁烧制4-5小时，后放入辅料出锅淋入汁水装盘即可。
原文链接：http:https://www.greatchef.com.cn/g/food/view/id/115
典型的功夫菜 教你做出美味的蜜汁火方
2018-10-10 15:44:07 阅读：2368
作者：王小丫上一篇：换个花样“咬”春 外
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