健康功效
鸭肉：健脾、利水、滋阴
芹菜：除烦、平肝、清热
魔芋：消食积、化痰、解毒
食材用料
| 鸭肉一斤（根据食用人数可以适当调整）相克食物 | 芹菜一根（市场上卖的那种一大根）相克食物 |
| 大蒜2瓣相克食物 | 坛子里的浸辣椒6个 |
| 魔芋半斤相克食物 | 生姜半块相克食物 |
| 坛子里的浸萝卜半个 | 盐一小勺 |
| 油100克 | 味精一小勺相克食物 |
爆香炒鸭肉的做法
1.将鸭肉过水
2.把食材切成小丁，蒜姜切片，鸭肉切块
3.锅内放油，倒入蒜姜浸辣椒和萝卜，翻炒几下放入鸭肉，闷至快熟时放入芹菜，和调料，翻弄几下就可以出锅了！
爆香炒鸭肉的做法和食材用料及健康功效
2017-10-31 00:34:34 阅读：8236
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