健康功效
鸡肉：温中、补精益髓、益气
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 鸡肉350克相克食物 | 猪肉白油75克 |
| 玉米淀粉3大勺 | 盐一匙 |
| 味精少许相克食物 | 花椒粉一匙 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 生抽一匙 |
鸡肉黄蛋蒸糕的做法
1.350克净鸡肉块
2.需要搅拌机的，家里没有就用人工代替了，将肉剁碎。
3.猪肉白油也同样剁碎
4.鸡肉馅和猪肉白油和在一起，顺时针搅拌，一勺盐,花椒粉，味精，生抽搅匀。
5.准备两个鸡蛋，鸡蛋清和黄分离。分别是装入两个容器。
6.淀粉3大勺，鸡蛋清和在搅好的肉馅里，加半碗温水，不停地搅拌。
7.白钢盘底抹油将肉馅倒入盘里，盖上保鲜膜，蒸锅蒸熟大约10分钟蒸熟关火。
8.馅熟后，将鸡蛋液打匀倒入蒸熟的馅上面，在继续蒸2分钟，就可以了。
9.熟了放凉用小刀铲慢点起开
10.切块装盘
