杂锦月饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 13:05:10  阅读:6346 来源:本站原创作者:郭慧敏

健康功效

杏仁:止咳、祛痰、平喘

食材用料

花生米半斤相克食物黑芝麻20克相克食物
白芝麻20克杏仁40克相克食物
面粉半斤 粘米粉半斤
糯米粉半斤 白沙糖半斤
蜜糖100克相克食物 调和油100克
100克鸡蛋两个相克食物

杂锦月饼的做法

  • 1.将花生米,杏仁用机机碎!将黑芝麻白芝麻洗净后凉干水!用锅头慢火将上述材料炒熟

  • 2.准备熟糯米粉!用烘机烤熟!准备蜜糖!温开水!加入白沙糖将步骤一的材料搞拌均匀!
    做月饼馅料!

  • 3.将面粉,粘米粉,糯米粉,加入鸡蛋白沙糖适量!爱甜的就多方点糖做月饼皮!和面!放保鲜代盖上放一小时!

  • 4.将面和成一小张圆圆的薄薄的!装上步骤二的馅料

  • 5.用手粘成圆形一个个

  • 6.按好后放入月饼模盖成一个个印花状!

  • 7.上下屋预热230度,烘20分钟即可!

  • 8.来张近照

  • 9.上盘啦!

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