芝士焗意大利面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 13:11:35  阅读:8745 来源:本站原创作者:俞灏明

食材用料

意大利面180克 牛肉碎(猪肉碎)120克(适量)
意大利面番茄酱160克 淡奶油(牛奶)80克
大蒜一颗相克食物适量
马苏里拉奶酪适量(个人喜好)

芝士焗意大利面的做法

  • 1.准备好主材料

  • 2.锅里加适量盐烧开,加意大利面煮15分钟后捞出待用。

  • 3.平底锅加热下适量油,肉碎翻炒

  • 4.加入大蒜继续中火炒出香味。

  • 5.加进玉米粒炒均匀

  • 6.倒进称好番茄酱加一点点水煮开。

  • 7.加入淡奶油煮开

  • 8.煮开后搅拌均匀的肉碎酱料

  • 9.把意大利面加进锅里翻炒搅拌均匀。

  • 10.搅拌均匀后的意大利面倒进奶热容器。

  • 11.这时烤箱上火余热200度,意大利面表面撒上马苏里拉奶酪碎,视个人喜好添加,量多的话拉丝效果更好!

  • 12.放进烤箱中层上火200度烤大概10分钟。烤箱火力各有差异,观察奶酪上色了就好了。拉丝不错!

  • 13.再来一张成品图。

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