食材用料
鸡中翅400g | 蒜五瓣相克食物 |
油适量 | 生姜四片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
鸡精少许 | 生抽两勺 |
耗油一勺 | 葱两根相克食物 |
煎蒜香鸡翅的做法
1.将鸡翅划两刀,方便入味。放入盐,料酒,生抽,鸡精腌制十小时左右,放入冰箱冷藏。
2.切蒜末、生姜,葱白。
3.锅里热油,放入鸡翅小火慢煎。
4.要多翻几次面煎。
5.放入生姜蒜末,和耗油。
6.放入葱白爆香
7.用筷子可以轻松插入,即可出锅。
8.摆上葱丝
9.成品图
鸡中翅400g | 蒜五瓣相克食物 |
油适量 | 生姜四片相克食物 |
料酒适量 | 盐适量 |
鸡精少许 | 生抽两勺 |
耗油一勺 | 葱两根相克食物 |
1.将鸡翅划两刀,方便入味。放入盐,料酒,生抽,鸡精腌制十小时左右,放入冰箱冷藏。
2.切蒜末、生姜,葱白。
3.锅里热油,放入鸡翅小火慢煎。
4.要多翻几次面煎。
5.放入生姜蒜末,和耗油。
6.放入葱白爆香
7.用筷子可以轻松插入,即可出锅。
8.摆上葱丝
9.成品图
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