健康功效
土豆:和胃、解毒、消肿
酱油:升压、补血、护齿
食材用料
土豆三个相克食物 | 青辣椒一个相克食物 |
葱末蒜末适量 | 耗油适量 |
海鲜酱适量 | 酱油适量 |
孜然粉适量 | 盐 白砂糖 鸡精适量 |
风味烧土豆的做法
1.土豆去皮切块
2.青辣椒切长条状或自己喜欢的形状
3.葱蒜切末 干红辣椒切开(不喜欢可以不放)
4.土豆块冷水下锅
5.煮到变软捞出控干水分
6.另准备一个小碗 放入耗油一勺
7.海鲜酱一勺
8.鸡精适量
9.盐适量
10.三勺生抽
11.放入小半碗温水把它稀释开
12.锅内放入适量色拉油 放入葱蒜末和红辣椒炒出香味
13.放入土豆翻炒两三分钟
14.再放入切好的青辣椒段
15.翻炒五六分钟后放入咱们调好的汁 盖锅闷十五分钟
16.可以出锅辣~放入一点孜然粉更好吃( •̀∀•́ )