健康功效
海虾：补肾壮阳、护肝、增强免疫力
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 海虾200g | 番茄沙司2汤匙 |
| 蒸鱼豉油1汤匙 | 米酒2汤匙相克食物 |
| 姜片4-5片 | 盐1/3茶匙 |
| 植物园40g | 八角1个 |
| 花椒粒20-30粒 | 桂皮1小块 |
| 葱白1段 | 小米椒1个 |
| 杭椒1个 | 蒜瓣2瓣 |
油焖虾的做法
1.海虾剪掉虾须，挑出虾线，洗净备用；
2.里面放姜片、米酒和盐拌匀腌制10分钟；
3.腌制好的海虾取出，沥干水分，里面的米酒和姜片不要；
4.锅里放油，同时放入八角、花椒粒和桂皮，小火慢慢炸出香气；
5.油温逐渐升高，香气四溢后捞出里面的八角、花椒粒和桂皮不要，把海虾投放在热油里；
6.待接触油的一面变红再翻面煎炸另一面；
7.全部成红色后，再稍稍炸制半分钟，之后烹入1汤匙米酒；
8.调入2汤匙番茄沙司和1汤匙蒸鱼豉油；
9.事前准备：葱白切小马耳朵块，小米椒和杭椒切圈；
10.快速翻炒均匀，再放入葱白块、小米椒和杭椒圈，翻炒均匀后，转小火焖煮1-2分钟，使之入味；
11.之后投放切好的蒜片，炒匀即可出锅；
12.色泽鲜艳，风味十足的油焖大虾上桌了！
13.喜欢的一起来享用吧！
