冬瓜薏米瘦肉汤的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-29 03:06:32  阅读:2263 来源:本站原创作者:闫肃

健康功效

冬瓜:化痰、利水、清热
薏米:健脾、利湿、除痹
陈皮:和胃、和胃止呕、辅助降血脂

食材用料

冬瓜1.5斤相克食物薏米100克相克食物
瘦肉1斤陈皮0.25块
2片相克食物 盐适量

冬瓜薏米瘦肉汤的做法

  • 1.薏米用清水浸4小时。

  • 2.冬瓜连皮和籽洗净后切大块。

  • 3.瘦肉洗净后切块焯水。

  • 4.陈皮用清水浸软后去瓤剪成丝。

  • 5.将冬瓜、薏米、瘦肉、陈皮、姜放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

  • 6.加入适量盐调味即可。

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