食材用料
紫薯粘米粉团1个 | 面粉若干 |
紫薯火山岩大米饭泥团1个 | 冰淇淋奶黄若干 |
紫薯酥皮土司的做法
1.面粉、椒盐、水。
2.揉成团。酥皮法反复3次。
3.两块紫薯团包馅。
4.酥式饼皮法制面皮,包冰淇淋奶黄馅。
5.成型,置于烤架。
6.烤箱下层,160度30分钟。10分钟后,移至上层。
7.出炉。
8.切开。
9.切开。
10.切开。
紫薯粘米粉团1个 | 面粉若干 |
紫薯火山岩大米饭泥团1个 | 冰淇淋奶黄若干 |
1.面粉、椒盐、水。
2.揉成团。酥皮法反复3次。
3.两块紫薯团包馅。
4.酥式饼皮法制面皮,包冰淇淋奶黄馅。
5.成型,置于烤架。
6.烤箱下层,160度30分钟。10分钟后,移至上层。
7.出炉。
8.切开。
9.切开。
10.切开。
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