健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 普通面粉1碗 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 甜面酱3勺 | 食用油2克 |
烙饼卷鸡蛋的做法
1.准备食材。
2.用开水和1/3的面粉，再用凉水和剩下的面。
3.和成一个面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
4.把面团揉成一个长条。
5.用刀切成一个个機子。
6.沾点面，用手压扁。
7.用擀面杖擀成一个薄饼。
8.平底锅加热，刷少量油，把薄饼放入。
9.一面金黄后翻过来。直至两面金黄。
10.鸡蛋打散，在平底锅内煎一个和饼差不多大小的鸡蛋饼。
11.案板上先放面饼，在放鸡蛋饼，在抹一层甜面酱。
12.从一边卷起，卷好后用刀切成相等的段。
13.饼也可以卷好后沾酱吃。
