健康功效
韭菜：温中、补肾、解毒
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鳝鱼500克相克食物 | 韭菜200克相克食物 |
| 油适量 | 蒜一个相克食物 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
| 酱少许 | 料酒适量 |
韭菜炒鳝鱼的做法
1.杀好的鳝鱼，用水冲洗去除血，到时候不粘锅，颜色鲜艳。
2.韭菜洗好切成段，蒜切片。
3.起锅烧油，放入干辣椒，大蒜，花椒爆香，放入鳝鱼，加入料酒和酱翻炒，变色后加入韭菜，翻炒片刻加入味精起锅。
韭菜炒鳝鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 02:54:34 阅读：1986
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