青椒火腿肠炒蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-28 11:06:53  阅读:1958 来源:本站原创作者:王挺

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

青椒2个相克食物 火腿肠100克
鸡蛋2个相克食物 李锦记天成一味酱油适量
蒜瓣3个适量
食用油适量

青椒火腿肠炒蛋的做法

  • 1.准备李锦记天成一味特级鲜酱油。

  • 2.辣椒,火腿肠切片备用。

  • 3.蒜剁碎备用。

  • 4.鸡蛋打散备用。

  • 5.锅中加入适量油烧热,倒入蛋液摊成薄片。

  • 6.快凝固时用筷子划散再翻炒片刻后盛出备用。

  • 7.再加入适量油把蒜末爆香。

  • 8.倒入青椒和火腿肠翻炒两分钟。

  • 9.再加入鸡蛋炒匀,加入适量的盐调味。

  • 10.出锅前调入适量李锦记天成一味特级鲜酱油提味既可。

  • 11.成品。

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