健康功效
肥牛：补脾胃、消肿、强筋骨
大葱：通阳、解毒、活血
料酒：活血化瘀
食材用料
| 肥牛200克 | 大葱4段相克食物 |
| 葱姜丝少许 | 姜片2片 |
| 干辣椒3-5个相克食物 | 料酒1汤勺 |
| 姜丝少许 | |
白灼肥牛配风味汁的做法
1.肥牛片根据自己喜好，肥瘦相兼或者偏瘦均可。
2.锅中加入清水，葱段、姜片、料酒煮开，放入肥牛。
3.肥牛变白即可捞出，控干水分放入容器内。
4.锅中倒入1汤勺左右的油，放入葱丝、姜丝和辣椒炒香锅底。
5.放入蚝油。
6.加入生抽、白糖、醋关火调匀。淋在肥牛上拌匀即可食用。
白灼肥牛配风味汁的做法和食材用料及健康功效
2017-10-29 02:17:42 阅读：534
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