健康功效
银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
银耳1朵相克食物 | 冰糖适量相克食物 |
红枣10几颗相克食物 | 枸杞少许相克食物 |
红枣银耳羹的做法
1.将银耳放凉水中泡发。红枣也一并放进去。大约泡一个小时左右就可以了。然后冲洗干净。
2.银耳撕碎连同红枣一起放入小煲中。
3.然后加入适量的水。准备好一份冰糖。
4.将冰糖放入小煲中,冰糖选择单晶冰糖。冰糖的量根据,自己的口味添加。
5.然后盖上盖子,准备隔水炖煲,也可以用小火慢慢的熬,大约要熬一个半小时左右吧!
6.这个直接放入隔水炖锅中,我按照的是花胶的时间,两个小时就可以了。
7.两个小时以后开盖,看一下银耳羹,汤也是真的非常的浓
8.趁热撒上点枸杞,枸杞一定要洗一下。然后用勺子搅匀。
9.赶紧迫不及待地盛上一碗品尝吧!
10.就这样一款靓丽的红枣银耳羹就做好了