健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 琵琶鸡腿4个 | 红辣椒1个 |
| 绿辣椒半个 | 洋葱半个相克食物 |
| 姜片少许 | 油少许 |
| 盐2小勺 | 料酒少许 |
| 耗油少许 | 六月鲜酱油少许 |
双椒炒鸡腿的做法
1.准备好鸡腿，红辣椒，绿辣椒，洋葱
2.鸡腿过下水洗净切块，红辣椒，绿辣椒，洋葱滚切块
3.锅里放入少许油，放入红辣椒，绿辣椒和洋葱煸香
4.炒至微微变软放入少许盐翻炒均匀，盛出
5.锅里放入少许姜片和鸡腿
6.然后加入少许盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒片刻
7.然后加入少许水，大火煮10分钟
8.待汤汁变浓郁，剩少许汤汁，放入红辣椒，绿辣椒和洋葱
9.翻炒片刻，关火
10.盛出
