酱香牛肉末意粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-27 00:43:32  阅读:6387 来源:本站原创作者:陈西贝

健康功效

薄荷:行气疏肝、发散风热、解毒
大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

牛肉糜350克 意粉150克
圣女果2个相克食物薄荷3根相克食物
指天椒5个 李锦记XO酱1汤匙
1/2汤匙大葱1段相克食物
大喜大牛肉烤肉酱2汤匙 葡萄籽油2-3汤匙
生抽1汤匙

酱香牛肉末意粉的做法

  • 1.牛肉糜洗净沥干水份,大葱切碎、指天椒切圈,薄荷切碎(忘拍),XO酱、烤肉酱备好。

  • 2.锅放油爆香大葱和指天椒。放入XO酱爆香。 

  • 3.放入牛肉糜,淋入烤肉酱,炒至水份微干。放入生抽、盐继续翻炒。再放入薄菏微翻炒一会即可。

  • 4.不锈钢锅里放入清水,煮开后放入1茶匙盐。然后把意粉放入煮12分钟。

  • 5.捞起意粉淋入1汤匙葡萄籽油拌匀。然后把意粉、切好的圣女果、薄荷放入碟中摆好即可。

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