食材用料
| 玫瑰馅180g | 低筋面粉（酥皮）150g |
| 猪油（酥皮）30g | 白糖（酥皮）23g |
| 清水（酥皮）53g | 低筋面粉（油酥）135g |
| 猪油（油酥）68g | |
鲜花饼的做法
1.将油酥和酥皮面团分别和好，平均分成八等份
2.用酥皮包住油酥，放置十五分钟
3.将玫瑰馅分成八等份，团圆备用
4.将面团分别按扁，擀成牛舌状卷起放置一会备用
5.将牛舌状的面团擀扁，两边往中间折，按扁，包裹住玫瑰馅
6.将面团按扁放入烤盘中
7.烤箱180度预热，放入烤30分钟，中间记得上色后盖上锡纸，不要上色过度
8.这是成品，摆盘照
