健康功效
田螺：利水、清热、解毒
紫苏：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 田螺500g相克食物 | 紫苏适量 |
| 青辣椒适量相克食物 | 红辣椒适量 |
| 豆豉适量相克食物 | 生抽适量 |
| 生粉适量 | 蒜末适量 |
| 姜丝适量 | 盐适量 |
| 油适量 | |
蒸田螺的做法
1.准备食材。
2.田螺买回来是已剪尾处理好可即煮食的，我再用淡盐水泡一泡。
3.将滤干水的田螺倒入蒸盘，把所有配料放入与田螺混合抓一抓，腌一会。
4.锅内放350ml水，蒸盘放上，密封蒸10分钟。
5.蒸好端出，倒入用热水洗过的瓷盘，来张成品照。
蒸田螺的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 00:42:29 阅读：79
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