西安凉皮的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 20:33:06  阅读:3335 来源:本站原创作者:戴佩妮

食材用料

面粉适量
少许

西安凉皮的做法

  • 1.面里加一点盐稍微硬点,柔光醒30分

  • 2.然后像洗衣服一样洗面,把每遍的水倒入盆中沉淀6小时左右,倒掉清水部分

  • 3.加入适量盐

  • 4.平盘放入适量面汁蒸3分钟盖盖子

  • 5.三分钟后拿出放冷水中冷却

  • 6.每张间刷油防粘

  • 7.随吃随拌,放凉菜里也好吃

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