黑胡椒起司饼干的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-26 20:42:31  阅读:5288 来源:本站原创作者:陈嘉琪

健康功效

牛奶:富含蛋白质

食材用料

低筋粉70g 糖粉15g
埃德姆起司粉30g 无盐黄油45g
牛奶5g相克食物 起司粉(撒表面)适量
黑胡椒(撒表面)适量

黑胡椒起司饼干的做法

  • 1.制作饼干面糊。将低筋粉,糖粉,起司粉放到食物料理机内。放入黄油搅拌均匀

  • 2.均匀倒入牛奶 慢慢进行搅拌

  • 3.搅拌至粉粒几乎消失,成为厚实的肉松状。用手捏成面团即可

  • 4.用擀面杖将面团擀成均匀的厚度,尺寸为17cm*10cm

  • 5.用毛刷将水轻轻涂刷表面上,撒上配料 起司粉孜然撒上整个表面 轻轻按 放到铺有保鲜膜的烤盘放冰箱冷藏1小时左右

  • 6.将边缘切整齐后,按照1cm宽度切割

  • 7.180度烘烤13--15分钟,至整体呈现金黄色。

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