健康功效
白菜:除烦、利水、清热解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
面条100克 | 白菜3片相克食物 |
胡萝卜半根相克食物 | 香菜2棵相克食物 |
鸡蛋1个相克食物 | 葱1小段相克食物 |
味极鲜酱油1匙 | 胡椒粉适量 |
盐1匙 | 油2匙 |
混汤面的做法
1.精美图!
2.准备好食材!白菜,鸡蛋面,胡萝卜,胡椒粉,葱,香菜。
3.胡萝卜,白菜切丝。葱,香菜切末。
4.锅热后放油爆香葱花,放胡萝卜,白菜炒熟。
5.加水,放盐,酱油。烧水。
6.水微热后把鸡蛋打进去。不易破碎。水不能烧开打鸡蛋这样鸡蛋会飞散。易破碎。
7.水烧开后下鸡蛋面。
8.不停翻转。面条煮到八层熟即可。
9.捞出装碗。
10.再来一张完美图。
11.配上一碟牛肉辣酱更美味啊!