健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 苦瓜1根相克食物 | 盐3g(腌制苦瓜用) |
| 鸡粉2g | 姜蒜末适量 |
| 小米椒适量 | 葱花适量 |
| 生抽20ml | 陈醋10ml |
| 糖2g相克食物 | 花椒油适量 |
| 芝麻油10ml | 辣椒油适量 |
生拌苦瓜的做法
1.备好所有的原材料。
2.把备好的盐放入苦瓜腌制，这一步非常重要，不可以省略！腌制出水，并挤掉苦水
3.其余配料放在一起，做成调味汁待用。
4.苦瓜装盘，淋上调味汁，拌匀即可。
生拌苦瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-26 19:56:27 阅读：4174
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