健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
食材用料
鸡蛋相克食物 | 韩国泡菜 |
香菇相克食物 | 面粉 |
香葱相克食物 | 食盐 |
韩国泡菜鸡蛋饼的做法
1.准备好材料。(香菇提前泡发好)
2.泡菜和香菇分别切成小丁,放入碗中,同时撒入几粒食盐。
3.加入面粉搅拌成较干的菜团。
4.磕入鸡蛋搅拌均匀。
5.最后加入葱末拌匀。
6.不粘锅开小火,刷上一层薄油,用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。
7.底部煎熟后,轻轻晃动锅,饼便会移动,此时翻面煎至熟透即可。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
香菇:补虚、健脾、化痰
鸡蛋相克食物 | 韩国泡菜 |
香菇相克食物 | 面粉 |
香葱相克食物 | 食盐 |
1.准备好材料。(香菇提前泡发好)
2.泡菜和香菇分别切成小丁,放入碗中,同时撒入几粒食盐。
3.加入面粉搅拌成较干的菜团。
4.磕入鸡蛋搅拌均匀。
5.最后加入葱末拌匀。
6.不粘锅开小火,刷上一层薄油,用个勺子把蛋菜糊舀入锅中煎制。
7.底部煎熟后,轻轻晃动锅,饼便会移动,此时翻面煎至熟透即可。
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